Enten- und Gänseaufzucht

Schon seit einigen Jahren züchte ich gemeinsam mit meiner Familie Enten und Gänse.

Artgerechte Freilandhaltung (im Grünen)
Aufzucht mit rein natürlichem Futter
Glückliche Tiere und keine Massentierhaltung.
Ohne Antibiotika & Gentechnik
Frisch & küchenfertig im Hofladen zu Kaufen

Artgerechte Freilandhaltung

Die Enten und Gänse haben sich noch nie so sicher gefühlt. Sie wachsen auf einer großen Wiese mit kleinem Teich auf, wo sie so viel oder so wenig Zeit herumlaufen können, wie sie wollen!

Natürliche Fütterung

Die Enten und Gänse werden nur mit Wiesengras und Weizen aus natürlichen Quellen gefüttert. Wir verzichten grundsätzlich auf gentechnisch veränderte Pflanzen (z.B. Getreide).

Antibiotikafrei und ohne Medikamente

Die Enten und Gänse wachsen auf unserem Hof ohne die Zugabe von Medikamenten und Antibiotika auf, das ist uns besonders wichtig.

Kurze Transportwege

Wir möchten nicht, dass unsere Tiere während des Transports Stress erleben. Deshalb haben wir uns bewusst für einen Schlachthof in unmittelbarer Nähe entschieden.

Schonende Schlachtung

Unsere Tiere werden sehr schonend geschlachtet, nach dem Transport können sie sich erst einmal beruhigen. Die Schlachtung wird immer unter Aufsicht eines Tierarztes mit vielen Jahren Erfahrung durchgeführt!

Ulf Pistorius

Kleine Galerie

Ganz nach dem Motto ein Bild (oder Video) sagt mehr als 1000 Worte haben wir ein paar Bilder/Videos zusammengestellt.

Kundenstimmen

5 / 5.0 bei 21 Stimmen.

Ich finde es super dass sie fast jeden Auftrag annehmen können

Tom Gundersheim am 12.01.2026

Ich finde es einfach super wie sie mit ihren Kunden umgehen

Mark Gunder am 12.01.2026

Vom Anfang bis zum Ende eine tolle Erfahrung. Wir haben unsere Gans für Martini dort gekauft und die Qualität hat all unsere Erwartungen übertroffen. Man schmeckt, dass die Tiere artgerecht gehalten werden und das Fleisch...

Alin Zinser am 11.12.2025 auf Google

Mit der Firma Ulf Pistorius hat man kompetente Ansprechpartner, vom Chef bis zum Büro.Mein Auftrag wurde schnell und professionell ausgeführt, ein kleiner Schaden, der dabei entstand, ohne Ausflüchte anerkannt und behoben.Sollte ich wieder „was zu...

J.U. H. am 08.10.2025 auf Google

Ich bekomme seit Jahren schon meinen Weihnachtsbraten von hier… Immer wieder gerne..

Iris Prinz-Kranhold am 12.12.2024

Sehr Freundliches Ambiente

Sarah Prokein am 27.10.2023 auf Google

In Zeiten wie diesen ist es von güldenem Werte einen zuverlässigen Landwirt an der Seite zu wissen von welchen man eine garantierte Geflügellieferung zu den weihnachtlichen Feiertagen bekommt. In der Qualität 1***** sowie eine gerechte...

Horst Rode am 27.12.2022

Gibt super Gans dort für Weihnachten…werde dort wieder eine für dieses Jahr holen

Lilly Thüringen am 28.11.2022 auf Google

Schon längst ist es in Rodehorst guter Brauch, Verpflichtung und Ehre geworden, dass wir unsere Martinsgans vom Bio-Gänsehof unserer ostdeutschen Landsleute, Kameraden sowie Familienfreunde Ulf + Marion käuflich erwerben. Eigenäugig durften wir schon dereinst die...

Manfred+Anette Keitel am 13.11.2022

Enten oder Gänse in Gudersleben kaufen, zubereiten und genießen. Vetrauen ist dort wohl noch eine Tugend. Diese vielen Informationen auf der Verpackung wie im Markt braucht dort kein Mensch! Bei Familie Pistorius weiß man einfach...

Familie Rudloph am 19.01.2022

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Ein paar FAQs und Tipps rund ums Thema Enten und Gänseaufzucht

Versenden Sie auch die Enten oder Gänse?

Nein derzeit bieten wir keinen Versand an. Der Grund ist der hohe und teure Aufwand damit die Kühlkette nicht unterbrochen wird. Außerdem möchten wir den Müllberg nicht mit noch mehr Styroporboxen und Kühlpacks vergrößern.

Tipps zur Abholung

Nach der Schlachtung werden die Enten und Gänse Tiefgefroren gelagert. Bringen Sie zur Abholung am besten eine große Kühlbox oder eine Kühltasche mit.